Descrizione Prodotto
Molinara: storico Mulino che per 924 anni consecutivi ha prodotto l’eccellenza di farina e pasta nel comune di Messina.
Le farine ottenute da grano siciliano (grano duro, grano morbido) coltivato nelle terre di Santo Stefano Briga, quartiere a sud di Messina, senza l’uso di pesticidi, vengono macinate a pietra conservando intatte le proprietà nutrizionali. La pasta in vari formati trafilata al bronzo a lenta essiccazione esalta il gusto ed il sapore dei grani siciliani.
Il tipo di pasta Pappardelle è composta da un impasto di grano duro siciliano e da un 30% di semola integrale macinata a pietra come nella vecchia tradizione Messinese e Siciliana.
Italiano 
Martina Mirabella (store manager) –
Incuriosita dalla novità di questo Shop, ho voluto fare un acquisto e sono rimasta piacevolmente stupita. È come comprare a km 0 direttamente dal produttore, ma con la comodità di uno Shop online. Inoltre i prezzi sono molto competitivi considerando anche la quantità dei prodotti. Una bella idea per valorizzare il territorio messinese, far circolare i suoi prodotti e soddisfare il consumatore
carnevalegianmarco (verified owner) –
Non sapevo che a Messina si producesse grano e pasta. Incuriosito ho voluto ordinare le pappardelle. Consegna immediata. Come se avessi comprato dal produttore. Il prodotto è davvero di ottima qualità, la pasta tiene la cottura benissimo ed ha un ottimo sapore. Molto digeribile. Sicuramente comprerò di nuovo per poter valorizzare i prodotti messinesi