labottegadelmime
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Birra dello stretto Premium Lager
€1.09Aggiungi al carrello[Birra dello stretto – Premium Lager]
La vera Birra dello stretto di Messina, nata dalla volontà di 15 “mastri birrai” ex-dipendenti della Birra Messina. Dopo l’acquisizione del brand da parte di Heineken, i 15 hanno deciso di investire la loro liquidazione nella costruzione del Birrificio Messina e nella produzione della vera birra Messina, l’unica originale, la Birra dello Stretto!
Una birra di altissima qualità, nata dalla più antica tradizione brassicola messinese.
Puro malto, colore biondo e una schiuma compatta.
Gusto bilanciato e leggermente aromatico, eccellente all’olfatto e al palato.
Tipologia: puro malto 3 luppoliColore: biondoGradazione alcolica: 5% volFermentazione: bassaTemperatura di Servizio: 5°- 6°CCitta di Produzione: MessinaPrezzo esposto: Residenti MessinaPrezzo Pubblico: 1,25 Euro (+0,16 centesimi) -
Faro DOC Chiano Conti
€21.00Aggiungi al carrelloVai alla sezione “Descrizione” per la scheda tecnica
Chiano Conti è un vino FARO DOC. II clima influenzato dalla vicinanza sul mare e dalle colline retrostanti, ha un’influenza determinante per una corretta e sana maturazione delle uve.
Limpido di colore rosso rubino intenso e consistente, al naso esprime intensità, buona complessità e finezza, note floreali di rosa rossa a geranio, note di frutta rossa matura e in confettura, more, ciliegie, amarene e note speziate di pepe nero e cannella, qualche note minerale. II vino è di corpo, di buon equilibrio, intenso in bocca, morbido, di buona persistenza e finezza.
Si presta con piatti di carne arrosto o in casseruola con aromi mediterranei, cacciagione e selvaggina, formaggi e pasta dura a semidura.
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Molinara Tubetti 500g
€3.00Aggiungi al carrelloIl tipo di pasta Ditalini o Tubetti è composta da un impasto di grano siciliano semolato e coltivato nelle terre di santo stefano, quartiere a sud di Messina, trafilato al bronzo.
L’impasto è composta da grano duro siciliano e da un con 30% di semola integrale macinata a pietra come nella vecchia tradizione Messinese e Siciliana.
Visita la sezione “Descrizione” per maggiori dettagli e per conoscere il processo di coltivazione produzione del prodotto.
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Cassetta frutta mista 10kg
€15.00Aggiungi al carrelloProduttore MessinaAgrumi
[Agrumi Disponibili: Limoni, Clementine, Mandarini]
Cassetta di frutta mista da 10kg con Agrumi seminati, coltivati e prodotti dalle terre di alcuni contadini di Santo Stefano, quartiere di Messina.
La cassetta è composta da un misto di:
- Limoni Stagionali [Disponibili]
- Arance Stagionali –> in fase di raccolta, non disponibile al momento
- Mandarini Stagionali [Disponibili]
- Clementine Stagioni [Disponibili]
E’ possibile specificare nelle note dell’ordine la composizione delle % degli Agrumi.
Alcuni esempi di acquisto per residenti Messina
- Da 0 a 5 kg di Frutta:
- 1,50 Euro al kg + spedizione sotto i 10kg = 7,5 Euro (5kg) + 5 di spedizione = 12,50 Euro. Prezzo al kg: 12,50/5 = 2,50 Euro (con spedizione a casa inclusa!)
- 1,50 Euro al kg + Ritiro in sede = 7,5 Euro (5kg) + 0 (nessuna spesa di spedizione) = 7,50 Euro. Prezzo al kg: 7,50/5 = 1,50 Euro (ordino online, ritiro del prodotto in sede Bottega del MIME)
- 10 kg di Frutta:
- 1,50 Euro al kg + spedizione sotto i 10kg = 15 Euro (10kg) + 5 di spedizione = 20 Euro. Prezzo al kg: 20/10 = 2 Euro (con spedizione a casa inclusa!)
- 1,50 Euro al kg +Ritiro in sede = 15 Euro (10kg) + 0 di spedizione = 15 Euro. Prezzo al kg: 15/10 = 1.50 Euro (ordino online, ritiro del prodotto in sede Bottega del MIME)
Alcuni esempi di acquisti per Sicilia/Italia
- Da 0 a 10kg di Frutta:
- 1,50 Euro al kg + spedizione fino ai 10kg = 15 Euro (10kg) + 7,50 Euro di spedizione =22,50 Euro. Prezzo al kg: 22,50/10 = 2,25 Euro (con spedizione a casa inclusa!)
- Da 10 a 30kg di Frutta:
- 1,50 Euro al kg + spedizione sopra i 10kg e sotto i 30kg = 45 Euro (30kg) + 10 Euro di spedizione =55 Euro. Prezzo al kg: 55/30 = 1,83 Euro (con spedizione a casa inclusa!)
Leggi la descrizione del prodotto per avere maggiori info.
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Birra dello stretto Gran Premio
€1.50Aggiungi al carrello[Birra dello stretto – Gran Premio]
La vera Birra dello stretto di Messina, nata dalla volontà di 15 “mastri birrai” ex-dipendenti della Birra Messina. Dopo l’acquisizione del brand da parte di Heineken, i 15 hanno deciso di investire la loro liquidazione nella costruzione del Birrificio Messina e nella produzione della vera birra Messina, l’unica originale, la Birra dello Stretto!
Dalla più antica tradizione brassicola messinese prende vita una birra ambrata dal gusto intenso e dalle note amara. Un anima forte e decisa come il cuore di 15 eroi che hanno continuato a credere nella loro terra.
Birra di puro malto dal colore ambrato con un gusto persistente, leggermente fruttato e gradevolmente amaro. Il suo aroma, floreale e leggermente speziato, viene esaltato dal mix dei tre luppoli utilizzati nella gettata della fase finale di cottura del mosto.
Tipologia: puro malto 3 luppoliColore: ambraGradazione alcolica: 5,7% volFermentazione: bassaTemperatura di Servizio: 4°- 5°CCitta di Produzione: MessinaPrezzo esposto: Residenti MessinaPrezzo Pubblico: 1,50 Euro (+15% spese accessorie per vendita alcol italia) -
Mussarussi
€21.00Aggiungi al carrelloVai alla sezione “Descrizione” per la scheda tecnica
Mussarussi e un vino aromatizzato della festa Messinese, ottenuto dalla fermentazione del mosto appena pigiato con mosto cotto aromatizzato con foglie di amarena, carrube, fichi secchi e mandarini acerbi secondo l’antica ricetta tradizionale Messinese. Non contiene solfiti aggiunti.
Ambra traslucida di buona consistenza nel calice.
Una dolce carrellata di aromi e sensazioni barocche che ricordano la carruba, i Fichi secchi con le Noci, le cotogne ed I chiodi di garofano. Al palato è di una carezzevole morbidezza, ben stemperata da un filo di acidità che ne sorregge la buona struttura. Ricco il retrogusto con un piacevole ritorno di sensazioni gia percepite al naso e con un finale piacevolmente amaricante.Si consiglia l’ abbinamento con il Cioccolato di Modica o la Messinese Pignolata al cacao ma anche ideale per un piacevole ed alternativo dopo cena o per una conversazione tra amici, mentre si consumano gli “nzuddi” o biscotti di compagnia.
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Molinara Farina di grano Tenero 1kg
€3.00Aggiungi al carrello1kg di Farina di Grano Tenero coltivata e lavorata nella tenuta di santo stefano, Messina.
Visita la sezione “Descrizione” per maggiori dettagli e per conoscere il processo di coltivazione produzione del prodotto.
Tutti i prodotti agroalimentari sono seminati, coltivati e lavorati nelle terre del comune di Messina
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Molinara Corallini 500g
€3.50Aggiungi al carrello[Prodotti per Bambini]
Il tipo di pasta Corallini è composta da un impasto di grano duro siciliano e da un 30% di semola integrale macinata a pietra come nella vecchia tradizione Messinese e Siciliana: i processi di seminazione, lavorazione ed essiccazione del prodotto sono gli stessi che venivano applicati nel passato dai nostri nonni e bi-nonni.
E’ un tipo di pasta adatta ai bambini, la sua forma minuta e la sua alta digeribilità completano il prodotto e lo rendono indispensabile per i bambini.
Visita la sezione “Descrizione” per maggiori dettagli e per conoscere il processo di coltivazione e produzione del prodotto.
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IGT Terre Siciliane Ardalia
€16.00Aggiungi al carrelloVai alla sezione “Descrizione” per la scheda tecnica
Ardalia è un IGT Terre Siciliane. II suo nome prende spunto dall’originario nome in graco antico del borgo Larderia, in cui è sito il vigneto dell’azienda.
Cristallino e con una bella vivacità, di colore giallo paglierino intense e consistente. Al naso esprime complessi sentori di frutta, fieri e minerali, ha una leggera speziatura erbacea e molti sentori di agrumi (pompelmo, limone, citronella, qualche tono di frutta tropicale, fiori di zagara, ginestra, iodio, metallo, pepe rosa, salvia, timo, erba bagnata). In bocca si presenta fine, secco, caldo, abbastanza morbido, sapido, di corpo, equilibrato, intenso e persistente.
Si presta a molti abbinamenti a base di pesce anche piuttosto elaborati, però può essere abbinato anche a piatti particolarmente strutturati e sapidi. Consigliato con impepata di cozze o con la “ghiotta di pesce stocco”, un piatto tipico Messinese
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